Mittwoch, 9. Juli 2014

Bananen-Aprikosen-Joghurt-Smoothie

♥ sommerlich fruchtig ♥
 
Wir sind nach wie vor im Smoothie-Fieber und probieren beinah täglich mehrere Variationen aus. Hier stellen wir euch eine fruchtig frische Kreation vor.

Was ist drin?

  • 2 Bananen, reif
  • 4 größere Aprikosen
  • Saft einer halben Zitrone
  • 150 g Joghurt, fettarm

Zubereitung:

Die Bananen schälen und klein schneiden. Die Aprikosen gut abwaschen, vom Kern befreien und ebenfalls etwas klein schneiden. Den Saft einer halben Zitrone zufügen. Dann noch 150g Joghurt über die Masse und alles im Mixer zu einer Masse pürieren. Auch hier könnt ihr statt des Standmixers wieder einen Pürierstab mit Schüssel verwenden. 


Der Smoothie hat eine säuerliche Note, ist aber nicht zu sauer. Die oben angegebenen Mengen ergeben ca. 500 ml Smoothie-Genuß.

Viel Spaß beim Nachkleckern!!!

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